На главную
Справка про специи - приправки
�������� ��� ����� � ������ |
������� (= �����) - ������ ������ ������������ � ������, ������ ������, � �����, ������ ������� �������, ������, ���������. |
����� ������� ����� - �������� ������ ������ ������� �����, �� ��� ������������ �������� (����), ������ ��������� ���� �����, ��� ������ �����. |
������ (= �������) - ����������� ����������� �������� ��������� ����������, ������ � ������� ������ ������ ������ � ���������� ������� ������������ � ������ �� ������ ���� - ������� �� ��������, ��������, ������ ���������� ������ � ������� (������������), ������ �� �����������, �������� � �������, ����������� � ������ �� ���������, �������, � ������� ����, ���� � ���������. |
����� - ����������� ����������� �������� ��������� �����������, ���������� ������ ������ � �������� (����������� ������) ������������ ��� ������� �������� � �������, ����, ������������� ���, �������, ������� �����, ����� �� ������, ���������, ��� ���������. |
�������� - (������) ����������� ����������� �������� ��������� �������� ����������� � ��������� ������ ��� �������, ��������� �������, ��� ������������ ��������, ���������, � ������� � ������� ����� �� ��������, ��������, ��������, �������, � ����, ����. |
�������� - ������� ������ ����������� ������������ �������� ��������� ���������, ������������ ��� ������������ �������, �����, ����, ������ � ������ ���������, �����, ���������, ����������� ��� ������� ������������ �����. |
������� ������� ����� (�������, ������ ������� �����) - ������ �����-�����, �������� � �������. |
��� (��������, �������) - ����������� ������������ ��� ���� �����, ������ � ������ ���� ��� ������������� �������� ��������. |
��������� ���� - ������� ������ ���������� ������ �������� � ������, �������� ������� � �������, ����� �� ������� � ����, ���� � ������ ������ ���������� ���������. |
����� ����� ������� - ������ ������ ������� �����, �� ��� ������������ �������� (����), ������ ��������� ���� �����, ��� ������ �����. |
����� �������� ������� - ������� ������ ������ �� ���� ������� ��������� ��������, ������������� � �������� ������������� ��������. |
����� ������ ������� - ������ � ������������ �������� ������������ �������� ���� ����� ��������� ��������, �������� �������������� � ������������ �������� ��������� ���������. |
�������� (������, ������ � ������� ������) - � ������ � ���������� ���� ���������� ������ ��� ������. |
������������� (������� � ������ ������� ������) - ���������� ����� ������ � ������ ��� �������� ��� ������������� ������ ����: ������� �� ����, �������, ��������, ��� ����� � �������� � ����� � �������, � ��������. |
����� (������) - ������ � ������� ��� ������ ����, �������, ������� ��������, ������, ���������. |
������� (������) - ������ � ������� ��� ������ ����, �������, ������� ��������, ������, ���������. |
������� (������) - ��� ������ ����, ��������� � ������. |
���� - ������ ������, �������� ��� ����������, ���������� � �������� �������� � ������ �� ���� � ����� - ������� � �������. |
������ ������� ����� - �������� ������ � ������������ �������� ������������ �������� ���� ����� ��������� ��������, �������� �������������� � ������������ �������� ��������� ���������. |
������ (������, ������ ������) - ������������� ��� �������� � ������������� �������� � �������� �������� � ����� ������, ������� � ������� ������. |
�������� (= ������) - ������ � ������� ������ ������������ �������� �� ���� ������ ������������ � �������� �����-������������� ��������, ����������� ���� ����� �� ����, � � ���������� ����� - �������, ���������. |
Приправы для супов |
|
Приправы для грибов |
|
Приправы для мяса |
|
Приправы для рыбы |
|
Приправы для овощей |
|
Приправы для других блюд |
|
|
|