Cладкоежкам

Шоколадный кекс в микроволновке от Brugmansija

  • Необходимые ингредиенты:
  • шоколадная плитка – 0.5 шт.;
  • молоко – 4 ложки;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 4 ложки;
  • масло растительное (лучше оливковое) – 2 ложки;
  • изюм – 3 ложки;
  • мука – 4 полные ложки с горкой;
  • разрыхлитель или сода – пол чайной ложки;
  • какао порошок – 2 ложки;
  • ваниль.

Продукты для шоколадного кекса

Печь пироги дано далеко не каждому. Научиться, конечно, можно, а вот с талантом нужно родиться. Рецепт пирога в микроволновке придуман как раз для тех, кто и учиться не хочет. По простоте своей он первый в рейтинге. Его обычно готовят в чашке или любой высокой посудине, но в данном случае быстрая выпечка интерпретируется как кекс с шоколадом. Именно поэтому его выпекают в обычной форме для микроволновой печи. А времени для приготовления быстрого кекса понадобится меньше, чем на чтение этой страницы.

Яйцо размешать с сахаром и ванилью

Способ приготовления:
Шаг 1. Яйцо с сахаром и ванилью размешать в посуде, куда и будут добавляться остальные ингредиенты.

Добавить какао, размешать

Шаг 2. Добавить какао (размешать, чтобы комочки разошлись).

Влить масло, добавить муку и разрыхлитель

Шаг 3. Туда же, помешивая, добавить масло и всыпать муку с разрыхлителем.

В шоколадное тесто добавить изюм

Шаг 4. Добавить изюм (предварительно промытый и просушенный бумажным полотенцем, для равномерности распределения изюма в кексе его можно предварительно обвалять в муке, притрусить мукой).

Тесто переложить в форму

Шаг 5. Заполнить форму шоколадным тестом.

Выпекать в микроволновке 3 минуты

Шаг 6. Поставить будущий кекс в микроволновку на три минуты (800 оборотов).

Остудив слегка кекс вынуть на блюдо

Шаг 7. Немного остудить получившуюся лепешку и выложить на блюдо.

Кекс можно украсить растопленным шоколадом

Шаг 8. Разрезать на кусочки и полить предварительно расплавленной шоколадной плиткой. Приятного аппетита всем любителям шоколадных кексов!

Шоколадный кекс можно сделать в любыми наполнителями

Полезные советы:
- дабы избежать прилипания кекса к форме, можно ее застелить пищевой пленкой, тогда вынимать кекс будет легче;
- если захотите экспериментировать, и вместо какао положить что-то другое, то соду использовать не рекомендовано, лучше разрыхлитель (какао убивает запах соды, а другие ингредиенты не очень);
- если формы нет, пеките в чашке, только потрудитесь разделить тесто на несколько форм, чтоб потом не соскребать его из микроволновой печи, когда оно поднимется;
- вместо изюма подойдут любые сухофрукты или свежие фрукты (мелко нарезанные).

Шоколадный кекс с изюмом в микроволновке

Готовим вкусно!
На досуге:
Шоколадно-ореховый пирог
Шоколадные маффины с орехами
Шоколадная колбаска
Шоколадный фадж по-Светски
Торт Прага
Черно-белый пирог с какао День и ночь
Венецианский мраморный кекс, рецепт от Натали
����������� ����
�������
����
�����
������
������ �������
����� �� ����
������� �����
�����������
�������
Гастрономические новости
Видео о продуктах
Новинки бытовой техники

Магазин подарков ручной работы Светланы Носачевой