Cладкоежкам

Медовое печенье от Виктории

  • Ингредиенты для теста:
  • муки пшеничной – 2 стакана
  • мёд – 1 стакан
  • сметана – 3 столовых ложки
  • сливочное масло – 3 столовых ложки
  • корица (по желанию) – 1 чайная ложка
  • яйцо – 1 штука + 1 желток
  • соль – на кончике ножа
  • сода пищевая - 0,5 чайной ложки
  • сок лимона – 0,5 чайной ложки
  • для глазури:
  • сахарная пудра – 0,75 стакана
  • яичный белок – 1 штука
  • для украшения:
  • мак, разноцветная кокосовая стружка, орехи, изюм, цветные цукаты.

Приготовить такое вкусное лакомство можно вместе с детьми. Более того, такое занятие наверняка увлечёт вашего ребёнка, и вы проведёте приятное время, занимаясь совместным творчеством. Медовое печенье, приготовленное собственными руками, будет полезным угощением для всех членов семьи. Только не ругайте ребёнка, если он сделает что-то не так, наберитесь терпения, ведь общее дело всегда объединяет и сближает. Это лакомство приготовлено из пшеничной муки с мёдом, сверху покрыто глазурью и украшено кокосовой стружкой с изюмом.

1. Приготовим тесто. В глубокой миске смешаем масло с мёдом, добавим яйцо, сметану, корицу и желток.
2. Муку просеять. Затем добавим сок лимона, соду, соль и муку. Всё тщательно размешать и замесить тесто.

3. Тесто должно получиться пластичным, накрыть его салфеткой и оставить на 20 минут.
4. Раскатать тесто при помощи скалки толщиной примерно в полсантиметра.

5. Вырезать из раскатанного теста фигурки при помощи формочек, пока не закончится всё тесто.
6. Подготовить противень, смазать его растительным маслом и разложить вырезанное печенье.

7. Разогреть духовку до 180 ° и выпекать до подрумянивания. Следите за печеньем, выпекается оно довольно быстро.
8. Тем временем приготовим глазурь. В глубокой ёмкости взбить сначала белок, затем постепенно добавлять сахарную пудру.

9. Готовое печенье достать из духовки, немного остудить и полить сверху глазурью.
10. Заглазированное печенье нужно сразу украшать, пока белок не засох. В качестве украшения можно использовать всё, что найдётся в доме, даже посыпать специальной посыпкой для пасхи.

Теперь можно ставить чайник и наслаждаться домашней выпечкой с медовым ароматом. Ребёнок будет гордиться и рассказывать всем, что приготовил это печенье сам. Детям можно доверить процесс замеса и раскатки теста, вырезания интересных фигурок. Дарите своим детям радость совместной деятельности и цените минуты, проведённые вместе. Пусть медовое печенье не будет идеально ровным, а у вырезанного зайчика не хватает уха, зато ребёнок провёл эти минуты вместе с вами и вы подарили друг другу моменты радости. Приятного чаепития!
P.S.: Здесь я хочу приложить рецепт солёного несъедобного теста, которым ваш ребёнок будет увлечён надолго, а у вас появятся свободные минуты отдыха. Итак, чтобы приготовить солёное тесто для игры, нужно взять: 1 стакан соли, 2 стакана муки, 1 чайную ложку растительного масла и 125 мл воды. Замесить крутое тесто. Расстелить ребёнку кусок большой клеёнки на пол, дать скалку и формочки. Покажите, как можно слепить из теста колобок, раскатать его в тонкий пласт, сделать жгут, а потом ребёнок сам проявит свою фантазию. Удачных творческих идей!

Медовое печенье украшаем кокосовой стружкой, маком, изюмом

Готовим вкусно!
 
 Дрожжевой пирог со сливами типа слоеный
 Пастила. Делимся опытом.
 Яблочная выпечка
 Поддержи акцию! Скажи #нетскидкамнапродукты
 Идеи украшения тортов
 Диеты, диеты...
 Без особых хлопот: желе и не только!
 Полезные штучки для кухни
 Спасительные напитки в адскую жару
 Любителям дрожжевого теста.
 Панна Котта и другие рецепты десертов из клубники
 ПИЦЦА
 Рецепт по фото
 весенние витамины
 Готовим узбекский плов
 Борщ
 Подскажите рецепт творожной запеканки
 Рецепты пасок и пасхальных куличей, творожных и сырных пасок
 Неизвестные супы
 Долой цветы с подоконника! - Даешь микрогрин (микрозелень)!
 
На досуге:
Орешки со сгущенкой
Пончики творожные (шарики из творога)
Каша из тыквы
Тирамису. Рецепт с пошаговыми фото приготовления
Нежный бисквитный торт Ананасовая нега
Торт Шоколадный изюм от Юлии
Клубничный чизкейк от Юлии

Наши партнеры:

legalbet

Legalbet предлагает экспертные обзоры и рекомендации на лучшие приложения букмекерских контор, включая возможность скачать fonbet для удобства ставок.

����������� ����
�������
����
�����
������
������ �������
����� �� ����
������� �����
�����������
�������
Гастрономические новости
Видео о продуктах
Новинки бытовой техники

Магазин уникальных подарков