Cладкоежкам

Шоколадная колбаска

  • 200 гр сливочного масла
  • 300 гр песочного печенья типа «Сахарное»
  • 3 ст. ложки какао
  • 1 стакан сахара
  • 1 яйцо
  • пол стакана очищенных грецких орехов

Продукты для приготовления шоколадной колбаски из печенья

Рецепт приготовления шоколадной колбаски из печенья с пошаговыми фото представляет читателям КухниСМИ.ру Натали,

Печенье высыпать в глубокую миску и потолочь скалкойОтдельно в другой миске растопить масло и смешать его с какао

Этот рецепт родом из детства. Ну кто из нас не готовил ее в те нелегкие времена, когда на полках магазинов были только карамельки с вареньем! Это уже в середине 90-х завалили нас шоколадными конфетами. Но иногда так хочется хоть на несколько минут вернуться в детство и я решила это сделать, приготовив шоколадную колбасу по рецепту моей мамы.

В смесь печенья с орехами добавить растопленное масло с какао и сырое куриное яйцоТщательно перемешанное содержимое завернуть в пищевую пленку

Печенье высыпать в глубокую миску и потолочь скалкой так, чтобы получилась мелкая крошка и немного более крупных кусочков. Грецкие орехи очистить от скорлупы, измельчить ножом и немного обжарить на сковороде. Высыпать в миску к печенью орехи и добавить сахар. Отдельно в другой миске растопить масло и смешать его с какао. В смесь печенья с орехами добавить растопленное масло с какао и сырое куриное яйцо. Все тщательно перемешать ложкой до однородного состояния. Полученную массу разделить на две порции. Пищевой пленкой застелить кухонную доску и выложить по ее длине одну часть массы. Завернуть в пленку, плотно прижимая руками, чтобы сформировать колбаску. Так же поступить и со второй частью смеси. Готовые колбаски положить в холодильник для застывания и пропитки. Шоколадная колбаска получилась вкусной и очень понравилась моей дочке.

Готовые колбаски положить в холодильник для застывания и пропитки

Готовим вкусно!
На досуге:
Лимонник (пирог с лимонной начинкой)
Торт Монастырская изба
Тирамису. Рецепт с пошаговыми фото приготовления
Запеканка из творога с манкой
Черно-белый пирог с какао День и ночь
Начинка или домашняя лапша из яичных блинов
����������� ����
�������
����
�����
������
������ �������
����� �� ����
������� �����
�����������
�������
Гастрономические новости
Видео о продуктах
Новинки бытовой техники

Магазин подарков ручной работы Светланы Носачевой