Cладкоежкам

Клубничный десерт "Нежность"

  • На 4 порции:
  • 250 гр творога или сырковой массы
  • 1 стакан сливок или жирной сметаны
  • сахар по вкусу (4-6 ст ложек)
  • 400 гр клубники
  • 1 киви для украшения
  • 150 гр печенья "бамбук" или любое другое

Продукты для приготовления клубничного десерта со сливками и творогом

Ну кто не знает, что на десерт вкуснее клубники со сливками ничего не бывает? Вот и я так подумала, когда купила пол кило клубнички. В результате пришлось докупить творог, сметану и киви, чтобы приготовить это живописное чудо-объедение.

Творог растираем с сахаромНарезаем клубнику и киви как показано на фото

А все на самом деле делается просто: в креманки или пиалы емкостью 200 мл на дно крошим любое печенье. По слою печенья выкладываем растертый с сахаром творожок или уже готовую сырковую массу.

Печенье бамбук нарезаем на кусочки и укладываем на дно креманокПоверх печенья укладываем творожную массу, распределяя на 4 порции

Творожок разравниваем чайной ложечкой и по его слою укладываем пластинки клубнички. Чтобы клубничный десерт получился вкусным - не надо жалеть клубнику, пластинки складываем друг на друга в 3-4 слоя.

Поверх сырковой массы выкладываем несколько слоев нарезанной пластинками клубникиСметану или сливки взбиваем с сахаром до растворения крупинок

По клубнике надо выложить взбитые с сахаром сливки или жирную сметану красивой "шапкой".

По слою клубники распределяем взбитые сливки или сметану с сахаромВерх десерта украшаем кусочками киви

Теперь украшаем верхушку десерта. Сделать это можно при помощи листочков мяты, я предпочла украсить кусочками киви. Для этого киви очищаем от кожуры, разрезаем вдоль на четыре части. Каждую часть режем на пластинки-уголки. Эти уголки раскладываем по окружности клубничного десерта.

В середину готового десерта можно воткнуть целую клубничкуДесерт из клубники со сливками и творогом можно охладить

В серединку десерта из клубники со сливками можно вставить крупную промытую и просушенную ягоду вместе с зеленой плодоножкой.

Клубничный десерт Нежность

Готовим вкусно!
На досуге:
Каша из тыквы
Блинчики с творогом
Печенье в шоколадной глазури, тертых кукурузных палочках
Горячие бутерброды с сосисками
Макароны с курицей в томате
Рецепт домашней шаурмы
Слоеный салат Поляна
����������� ����
�������
����
�����
������
������ �������
����� �� ����
������� �����
�����������
�������
Гастрономические новости
Видео о продуктах
Новинки бытовой техники

Магазин подарков ручной работы Светланы Носачевой