Мясные закуски

Мясные закуски - это не только блюда, приготовленные из цельного куска мяса, это и блюда из мясного фарша, блюда из сала, и блюда из субпродуктов - внутренних частей и органов разделанной мясной туши, которые менее ценны, чем само мясо. Среди мясных закусок найдутся как горячие, так и холодные, жареные и тушеные, отварные и запеченные. А также сюда включены и блюда из птицы. Все рецепты мясных закусок содержат пошаговые фото и описание приготовления.
Шпик со специями на пару	Домашние котлеты	Отбивные фаршированные в кляре
Жареная куриная печенка с луком	Пупки куриные обжаренные с луком	Как приготовить дичь
Тефтели с подливкой	Курица тушеная по-домашнему	Бефстроганов с медом и горчицей
Тушеное мясо, или как тушить мясо, чтобы было вкусно	Чахохбили из домашней курицы	Подлива из фарша
Отбивные с грибами и сыром в духовке	Отбивные из свинины	Голубцы: рецепт с фото
Котлеты с начинкой в духовке	Мясо по-албански или рубленные котлеты	Крылышки в томатном соусе
[ 1 ] • [ 2 ] • [ 3 ] • [ 4 ] • [ 5 ] • [ 6 ]