Горячие закуски

Омлет с сосисками

  • 3 сырых куриных яйца
  • 2 сосиски
  • 150 гр смеси замороженых овощей с кукурузой
  • 1 пучек зелени укропа и петрушки
  • 25 гр растительного масла
  • соль

3 сырых яйца и 2 сосиски на омлет

Такой омлет с сосисками можно приготовить на ужин или на обед, когда совсем мало времени. Получается очень вкусно и красиво, его можно подать даже гостям, которые неожиданно нагрянули в дом. Для приготовления омлета достаточно иметь в запасе в морозилке нарезанные замороженные овощи (лучше если будут с зеленым горошокм или кукурузой - это украсит блюдо и сделает его не традиционным), яйца и пару сосисок.

Омлет подавать с белым батоном и томатным соком

Приготовить такой омлет очень просто: разбиваем яйца и всыпаем в них мороженные овощи, солим и перемешиваем. Пару сосисок нарезаем колечками и высыпаем с разогретое растительное масло на сковородку. Обжариваем с двух сторон, помешивая.

Готовый омлет с замороженными овощами и сосисками

Тем временем мелко шинкуем свежую зелень, соединяем с яйцами, снова перемешиваем и выливаем к сосискам в сковороду. Жарим омлет под крышкой, не перемешивая, чтобы он приподнялся и запекся сверху. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или в дополнение к гарниру, с томатным соком и батоном.

Копилка советов

копилка советов В яйце содержатся 12 важных для организма человека витаминов и 96% необходимых человеку минералов.

копилка советов По содержанию витамина D яйца уступают лишь рыбьему жиру.

копилка советов Лецитин, содержащийся в желтке яиц, является антисклеротическим средством (компенсирующим холестерин белка), яичный лецитин питает мозг и улучшает память.

копилка советов Присутствующий в яичных желтках белок лютеин предотвращает проблемы со зрением.

копилка советов В желтке яиц содержится питательное вещество холин, которое снижает риск заболевания женщин раком груди.

копилка советов Белый рис поднимает уровень сахара в крови, часть которого инсулин превращает в жир.

Готовим вкусно!
На досуге:
Блинчики с начинкой из ливера
Шампиньоны консервированные
Шоколадно-ореховый пирог
Творожная запеканка
����������� ����
�������
����
�����
������
������ �������
����� �� ����
������� �����
�����������
�������
Гастрономические новости
Видео о продуктах
Новинки бытовой техники

Магазин подарков ручной работы Светланы Носачевой